日式美食 东瀛直送鲜锅物

近年一家又一家过江龙空降香港,刚于尖沙嘴登陆的,有来自东京,分店逾三百家的Shabu Shabu名店温野菜,供应多款日本各区新鲜野菜及肉类,于一人一锅豆乳、药膳或鲣鱼汤底灼煮,吃后分外暖胃!

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近年一家又一家过江龙空降香港,刚于尖沙嘴登陆的,有来自东京,分店逾三百家的Shabu Shabu名店温野菜,供应多款日本各区新鲜野菜及肉类,于一人一锅豆乳、药膳或鲣鱼汤底灼煮,吃后分外暖胃!
近年一家又一家过江龙空降香港,刚于尖沙嘴登陆的,有来自东京,分店逾三百家的Shabu Shabu名店温野菜,供应多款日本各区新鲜野菜及肉类,于一人一锅豆乳、药膳或鲣鱼汤底灼煮,吃后分外暖胃!
每天空运抵港:Shabu Shabu专门店温野菜在日本有超过三百家分店,享有「No.1 Shabu Shabu店」称号,香港店装潢以优雅和风设计为主调,甫走入店内,Display Bar多种鲜嫩野菜即映入眼帘。这儿有来自福冈的生菜、长野的旺菜、江户小松菜与福冈水菜等二十多种选择,天天空运到港,保证新鲜。为确保质量,店方先与各地农夫会面,充分了解耕作过程及蔬菜质素,检测十分认真。
港店餐牌食品大致与日本的相同,肉类包括佐贺A5黑毛和牛、鹿儿岛黑毛和牛及熊本豚肉等,轻灼数十秒即可,鲜嫩肉质入口即融,尽吸汤汁精华。食材中亦有香港店独有的淮山卷、竹轮卷、芝士烧鱼卷等,均弹牙及充满鲜味。小食温野菜寿司以薯仔沙律取代寿司饭,表面铺上海鳗、鲑鱼或吞拿鱼,薯仔从日本进口,软糯带清甜薯香,与海鲜很匹配。
温野菜 地址: 尖沙嘴广东道海港城海运大厦LCX 3楼37A号铺 查询:2153 1801